In der Mitte Korsikas befindet sich diese Auberge mit allem Komfort mitten in der Macchia. Das Sommer-Restaurant liegt am Wasser, das Winter-Restaurant am Fucone. Gästetafel und Brasserie, um die Spezialitäten zu genießen. Am Ufer des Flusses Vecchio, der reich ist an...
Die Produkte, die hier zum Einsatz kommen, stammen alle von eigenen speziellen Anbaugebieten für Gemüse und Obst, und selbst das Fleisch kommt aus der hauseigenen Schafzucht. Die „Osteria di L’Orta“ bietet ihren Gästen sorgfältig verarbeitete...
Traditionelle Küche mittags und abends. Im Sommer bieten wir mittags eine leichte Küche am Pool, mit Pizzas vom Holzfeuer, Gegrilltes und Salate. Am Abend gibt es eine Menükarte mit Spezialitäten des Terroirs.
