BRASSERIE PIETRA

Fondée en 1996 par Armelle et Dominique Sialelli, la Brasserie Pietra, première Brasserie Artisanale Corse, brasse depuis des bières artisanales à la typicité affirmée : Pietra, le produit fondateur, brassée avec un mélange de malts et de farine de châtaigne corse; Colomba, une bière blanche aux plantes aromatiques, inspirée par le maquis Corse; Colomba Rosée, une bière aux arômes naturels de fruits, Pietra Bionda, une blonde premium à la farine de châtaigne; Pietra Rossa, une Pietra version fruits rouges; Pietra IPA, une IPA au profil aromatique intense et floral. Aujourd'hui, la gamme s'est même étendue vers les Bio et Sans Gluten avec une Blonde, une Blanche et une Session IPA. La brasserie est ouverte au public en juillet et août, du lundi au vendredi de 9h30 à 12 h00 et de 14h00 à 17 h30. Le reste de l’année, accueil des groupes sur rendez-vous.