Restauration traditionnelle. Spécialités et menus corses. A deux pas de la statue de Pascal PAOLI. Recommandé par de nombreux guides. Belle carte de vins corses. Salle climatisée et terrasse.
Ceux qui passent par Corte ne peuvent manquer cette grande bâtisse qui vient ponctuer de bleu les montagnes cortenaises. Cette maison de maître a été construite par la famille Guelfucci en 1826, l’indivision et l’oubli auraient pu en sonner le glas ! Mais c’était sans...
« Là où se trouve une volonté, il existe un chemin ! » (Winston Churchill). Tel pourrait être l’adage que Joseph-Marie Sabiani a fait sien dans sa vie professionnelle. « Mes parents n’étaient pas bergers et je suis parti de presque rien avec une petite baraque en bois...
En arrivant dans la famille Penciolelli, Ilda découvrait le monde agricole et l’élevage de vaches ou de brebis à viande. Si chez les Penciolelli, éleveurs de pères en filles, chacun fait preuve de polyvalence et peut remplacer au pied levé n’importe quel membre de la...