Cuisine inventive à base de produits frais, Salade repas, Charcuterie corse de qualité, Poissons frais, Menu traditionnel corse « fait maison » et Desserts maison. Menu corse fait maison. Plats végetarien.
Restaurant- Pizzéria qui propose un grand nombre de produits : pizzas, focaccias, plats de viande, salades, pâtes, spécalités corses et des désserts. Pizza et plats à emporter ou à livrer.
Cuisine traditionnelle soignée. Terrasses ombragées, au pied des remparts de la Citadelle, jardin. Référencés dans de nombreux guides ( Routard depuis 1994).