Gli ortaggi e la frutta vengono coltivati nell?orto e anche la carne proviene direttamente dall’allevamento ?ovino” della casa.” La varietà di salumi che l’Osteria propone ai suoi ospiti, proviene da carni rigorosamente selezionate presso gli...
Cucina tradizionale a pranzo e a cena. L’estate proponiamo una cucina più leggera (mezzogiorno) a bordo piscina con pizze cotte nel forno a legna, grigliate e insalate. La sera vi proponiamo una carta menu terroir.
Cucina tradizionale e mediterranea. Specialità e menu corsi. A due passi dalla statua di Pascal PAOLI. Consigliato da numerose guide. Ottima carta dei vini corsi. Sala da pranzo e terrazza climatizzate.
