Küche mit dem Charakter der Insel und erfinderisch mit frischen Produkten. Hausgemachte Desserts rund um Brocciu, Haselnuss oder auch Kastanie. Ausgewählte korsische Weine.
Traditionelle und mediterrane Restauration. Korsische Spezialitäten und Menüs. Nur wenige Schritte von der Statue von Pascal PAOLI entfernt. Von zahlreichen Reiseführern empfohlen. Schöne korsische Weinkarte. Klimatisierter Saal und Terrasse.
