« Un éternel enchantement »
Des lacs de montagnes aux curiosités architecturales naturelles, en passant par les édifices remarquables bâtis par la main de l’Homme, le beau est partout où vous posez les yeux.
Nos merveilles
|
L’authenticité au cœur du goût
A Corte et dans le Venacais, la réputation des bergers n’est plus à faire. Gardiens d’un savoir-faire ancestral, certains perpétuent encore la transhumance, menant leurs troupeaux au rythme des saisons entre vallées et estives. De ce lien étroit avec la montagne naissent des fromages de brebis et de chèvre au caractère affirmé, façonnés par l’altitude, et le temps.
Appréciés bien au-delà des vallées, ces fromages corses incarnent l’exigence et l’authenticité d’un territoire où le goût se transmet comme un héritage.
