Il Paesotel, struttura dallo stile rustico, nel cuore della Corsica e della macchia, è un’auberge, dotata di ogni comfort con un ristorante che in estate si affaccia su uno specchio di acqua ed in inverno intorno al Fucone. Table d’hôte e brasserie per...
Cucina tradizionale a pranzo e a cena. L’estate proponiamo una cucina più leggera (mezzogiorno) a bordo piscina con pizze cotte nel forno a legna, grigliate e insalate. La sera vi proponiamo una carta menu terroir.