In der Mitte Korsikas befindet sich diese Auberge mit allem Komfort mitten in der Macchia. Das Sommer-Restaurant liegt am Wasser, das Winter-Restaurant am Fucone. Gästetafel und Brasserie, um die Spezialitäten zu genießen. Am Ufer des Flusses Vecchio, der reich ist an...
Traditionelle Küche mittags und abends. Im Sommer bieten wir mittags eine leichte Küche am Pool, mit Pizzas vom Holzfeuer, Gegrilltes und Salate. Am Abend gibt es eine Menükarte mit Spezialitäten des Terroirs.